■厨房の除菌
除菌目的で一般的に広く使用されている酒精は、食中毒の原因であるノロウイルスや腸病毒などに対して除菌効果がありません。
また酒精は濡れた状態のものには効果がありません。
次亜塩素酸水は、まな板や包丁、食器、厨房器具が濡れたままでも除菌効果を発揮し、食中毒対策に大きな効果を発揮します。
分解が速く、漂白水のように臭いが長く残ることもありません。
■店内の消臭・除菌
次亜塩素水は、噴霧器を使用して空間全体の消臭・除菌をすることができます。
店内にこもった様々な臭いをすっきり消臭し、且つ食中毒のリスクを低減でき、清潔な店内環境を保ちます。
次亜塩素酸水は人体に対しても安全である為、人がいる時に使用しても問題ありません。
■化粧室・レジ
◎トイレの消臭・除菌は大変重要!
トイレの綺麗なお店は気持ちが良いものです。
トイレは細菌が繁殖しやすく、店内や厨房に細菌が持ち込まれると食中毒の危険性が高まります。
噴霧による除菌は勿論、消臭効果によって店内に嫌な臭いが流れ込むことも防止できます。
◎お金には大変多くの細菌が付着しています!
お金には大変多くの細菌が付着しています。お金を触った手で調理などを行うと、細菌繁殖・
食中毒の原因になります。お客様から支払いを受けた後、次亜塩素酸水で手指除菌をお勧めします。